Ramón Souto
El año que viene vuelve la Spannabis y su copa, la “Spannabis Champions Cup”, que introducirá un sistema tecnológico-químico llamado cromatografía para analizar las muestras. Y es que la organización, queriendo conseguir una copa lo más justa y transparente posible, ha optado por realizar un análisis y no someterla al criterio de jueces, lo habitual hasta ahora. Ya está generando controversia.
Al no haber jueces que necesiten consumir la muestra para poder valorar ciertos aspectos, los envíos de muestras serán mínimos, únicamente empleados para la realización del análisis y posterior estudio. En el caso de extracciones (hachís, rosin, bho…) presentaran 0,6 gramos y si son muestras vegetales tan solo 1,2 gramos por muestra presentada. Mediante una cromatografía, se estudiarán los componentes de la muestras (cannabinoides, terpenos, terpenoides…) y también la proporción de cada uno de ellos.
¿Quiénes pueden participar en esta copa?
- Asociaciones cannábicas del ámbito español
- Growshops del territorio nacional
- Compañías de semillas nacionales e internacionales
¿Cuáles son las categorías y premios?
| Categorías | Premios |
| Sativa | Premios a la mayor cantidad de cannabinoides y a la mayor proporción de terpenos |
| Indica | Premios a la mayor cantidad de cannabinoides y a la mayor proporción de terpenos |
| Variedades ricas en CBD | Premios a la mayor proporción de BD y a la mayor cantidad de terpenos |
| Extracciones sin solvente | Premios a la mayor cantidad de cannabinoides y a la mayor proporción de terpenos |
| Extracciones con solvente | Premios a la mayor cantidad de cannabinoides y a la mayor proporción de terpenos |
¿Cómo participar?
Pues es muy sencillo. Tienes que registrar tus datos en su página, donde tienen un formulario de contacto con todo lo que tienes que cubrir. La admisión de muestras y la realización del pago se hará durante el 19 de enero y el 19 de febrero de 2020.
¿Qué es una cromatografía?
Podemos decir que es una de las técnicas más empleadas para dividir en partes (separación cromatográfica) los componentes de un conjunto, para ser analizados posteriormente. La cromatografía nos sirve tanto para saber qué componentes forman el conjunto y la proporción de cada uno de estos.
Durante la cromatografía, los elementos de, en este caso, el cannabis, se moverán sobre un soporte (tela, papel, gas, líquido…). Los componentes, al desplazarse a distintas velocidades, acaban separándose unos de otros. Esto ocurre debido a las fuerzas de absorción que ejerce el soporte sobre cada elemento: mientras que unos se desplazan con facilidad, otros prácticamente permanecen inmóviles.
Una cromatografía pasa por dos fases: la móvil, en la que la sustancia se encuentra en movimiento en una dirección determinada, y la estacionaria, en la que la mezcla permanece inmóvil en su sitio. Los componentes permanecen en movimiento continuo durante la fase móvil y al llegar a la fase estacionaria los elementos se van separando.
¿Qué tipos de cromatografías existen?
Existen diferentes tipos de cromatografías: cromatografía en capa fina (PLC), cromatografía de gases (GC), cromatografía de fluidos supercríticos (SFC) y por último la cromatografía líquida de alta eficacia (HPLC).
El método más empleado para el análisis de muestras de marihuana es la cromatografía líquida de alta eficacia. Esto es debido a que proporciona un análisis muy preciso y a su vez no necesita procesos térmicos. Se basa en el uso de partículas de fase estacionaria diminutas y una presión de entrada alta.
La cromatografía de gases se suele utilizar más para realizar análisis de muestras con solventes. Con este método se puede detectar con gran exactitud la presencia de compuestos peligrosos para nuestra salud (por ejemplo, los metales pesados).
Aplicaciones
Gracias a este tipo de análisis podemos estar seguros de la calidad de las muestras que consumimos. Hoy en día, debería ser algo imprescindible en cualquier asociación cannábica que distribuyan marihuana o cualquier tipo de derivado. De esta forma, el consumidor puede estar tranquilo sabiendo que esa muestra esta libre de hongos, plagas, metales pesados…
También debería ser empleado en todas las copas, pudiendo así ser un filtro de entrada antes de que se le mande las muestras a los jueces (si los hay), quedando algunas de las muestras eliminadas debido a diversas circunstancias.
Teniendo conocimiento de los diferentes cannabinoides y terpenos que tiene una variedad y su proporción, podremos saber que variedades son más aconsejables para cada tipo de enfermedad o dolencia. Pudiendo también de esta forma selecciones para genéticas de CBD o con alto contenido de THC.
Cada día son más empresas las que entran al sector cannábico, esto a la larga nos proporcionará una mayor inversión en la investigación, mejorando así tanto la maquinaria como las técnicas empleadas.
Nos vemos en el próximo artículo, os deseo los mejores humos para que juntos cultivemos grandes ideas.